麻將怎麼玩：你的第一局

麻將到底在做什麼？

傳統四人麻將透過摸牌、打牌，湊成由面子與一對將眼組成的合法胡牌牌型。常見玩法大多需要四組面子，台灣麻將通常需要五組。先說好玩法，再學該玩法的胡牌與計分規則。這是四人桌上遊戲，與單人麻將配對遊戲不同。

從一張牌桌開始。

麻將通常由四人透過摸牌與打牌湊成胡牌牌型。你一面整理自己的手牌，一面觀察其他人透露的資訊。決策可以很深入，基本節奏卻很簡單。

這是與人同樂的牌桌遊戲，與同樣稱為麻將的單人配對解謎遊戲不同。上桌前不必背熟所有計分牌型，但一定要說好這桌使用的規則。

麻將有不同傳統：香港、台灣、日本立直、國際競賽規則與美式麻將，各有重要差異。這篇入門介紹以面子組牌的共通基礎。若想了解 Mahjong App 的規則，請接著閱讀 台灣麻將指南。

認識麻將牌。

常見牌組有三種數牌：筒、索、萬。每種從一到九，每張各四枚。另有字牌：東、南、西、北四種風牌，以及中、發、白三元牌。

數牌與字牌合計 136 張。加上八張花牌與季節牌，共 144 張。有些玩法另加牌或使用不同組合，因此應先確認牌組與規則。

同一種花色的數牌可以組成順子。字牌不能組順子：東、南、西放在一起不算順子。初學時先分清這點很有幫助。

用面子與將眼來整理手牌。

許多常見玩法的普通胡牌牌型是四組面子加一對將眼。每組面子可以是同花色三張連號的順子、三張相同的刻子，或已宣告的四張相同的槓子。對子就是兩張相同的牌。

例如二、三、四索是順子；三張紅中是刻子；兩張七筒是對子。順子不能跨花色，也不能從九接回一。

順子、刻子與槓子在不同語言中會稱為 chow／sheung、pung／pong、kong／gong；各桌的說法也可能不同。先問清楚，再用牌友熟悉的名稱。

台灣玩法通常多一組面子：五組面子加一對將眼，構成 17 張的胡牌結構。多數玩家在兩次輪到自己之間持 16 張。已宣告的槓子與花牌需另外計數；牌型完成後，也必須符合所選玩法的計分規則。

摸牌、思考、打牌。

砌好牌牆並發牌後，莊家多拿一張，先打出第一張。接著一般輪次就是摸一張牌，考慮新的手牌組合，再打出一張明牌。

你要改善自己的手牌，也要留意牌桌上的資訊：其他人在打哪種花色？哪些牌已經出現？你不要的牌，可能正好是別人在等的牌。

別人打出的牌，有時可以拿來湊成面子或胡牌。吃碰槓胡會打斷一般摸打次序，但資格與優先順序依規則而定。在 App 的台灣玩法中，胡牌最優先；碰與槓優先於吃；只有下家可以吃上家打出的牌。

湊成合法牌型後，按牌桌程序宣告胡牌。如果可摸的牌牆用完仍沒有人胡牌，就流局，再按規則處理後續。

第一局，慢慢來。

第一次玩，以分數代替金錢輸贏，讓每個人都能發問。按花色整理牌，在可能的面子之間留點空隙，學著找對子，但不要太早認定哪一對一定要留下。

1. 發第一副牌前，先說好玩法、胡牌要求與計分方式。
2. 請有經驗的玩家示範一個完整輪次，以及一次合法吃碰槓胡。
3. 把明露面子排清楚，讓大家都看得到打出的牌。
4. 收牌前，一起確認胡牌牌型。
5. 打完一局，回顧一個決定就好，不必分析每張牌。

好的第一次體驗，會讓你想再打一局。熟悉感來自一次次小練習：摸牌、選擇要打的牌，以及更早看出牌型。